La carne a la brasa es una de las especialidades veraniegas favoritas de muchas personas. Se suele comer al aire libre en forma de hamburguesas, salchichas, kebabs, lomo o […]
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¿Sabes para qué es el agujero de la cuchara de espaguetis? Una característica esencial que simplifica la vida.
La pasta italiana es uno de los platos más populares del mundo. Nos deleitan todo el año e incluso se preparan rápidamente. Como extra, es imposible cansarse, los hay de […]
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¿Cómo hacer panqueques más sabrosos?
Las tortitas, esas finas empanadas espolvoreadas con azúcar o chocolate, son muy populares en todo el mundo hoy en día. Este clásico de la repostería, perfecto para el desayuno […]
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¿Se debe agregar sal al agua de la pasta? Aquí está el error que muchas personas cometen
Algunos hábitos tienen un diente duro. Tomemos como ejemplo cocinar pasta: nuestras madres y abuelas siempre nos enseñaron a agregar un poco de sal al agua hirviendo. Y de generación […]
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¿Por qué tienes que sumergir las papas en agua helada antes de hacer papas fritas? El truco que lo cambia todo
Incluso los platos más simples a veces requieren una atención especial durante la preparación. Las papas fritas, que a todos nos encantan, no son una excepción. Sea cual sea la […]
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¿Por qué es importante poner el pan en el horno inmediatamente después de limpiarlo?
El horno es uno de los electrodomésticos más utilizados en la cocina. Este último debe someterse a una buena limpieza después de cada uso para eliminar las manchas de […]
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Es el utensilio más sucio de la cocina: hay que limpiarlo todos los días
La cocina es definitivamente el lugar más ocupado de la casa. Pasamos mucho tiempo allí todos los días: ya sea para preparar buenas comidas, para comer en familia o […]
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¿Por qué cocinar pescado en el microondas? El truco de los chefs experimentados
Claro, el microondas ha encontrado un lugar de elección en nuestras cocinas, pero a menudo se limita a ese papel muy limitado: descongelar o recalentar alimentos en un […]
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¿Pones el pan en la nevera? Es un error no hacerlo de nuevo, así es como mantenerlo
Ya sea que haga su propio pan en casa o prefiera la simplicidad de comprarlo en una panadería, recuerde siempre que el pan se puede echar a perder […]
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Pon patatas en el lavavajillas: el ingenioso truco que te hace la vida más fácil
Microondas, horno, sartenes son todos los dispositivos que puedes utilizar para preparar tus platos diarios. Pero, ¿sabías que un lavavajillas puede ayudarte a cocinar ciertos alimentos? Una cosa es segura: […]