El tabla de cortar está más sucia que el inodoro: así puedes eliminar todos los gérmenes

La importancia de limpiar bien la tabla de cortar

La tabla de cortar es una herramienta esencial en cualquier cocina. Sirve para cortar alimentos sin dañar la superficie de trabajo. Puede encontrarse en diferentes formas y materiales, como madera, plástico o silicona.

Las tablas de plástico y silicona son las más fáciles de limpiar debido a su material, mientras que las de madera resultan más complicadas y pueden retener malos olores. Sin embargo, cada tipo de tabla requiere una limpieza específica para eliminar completamente las bacterias.

Los gérmenes en la tabla de cortar: un riesgo mayor de lo que piensas

La cantidad de bacterias que puede albergar una tabla de cortar supera, en muchos casos, la que se encuentra en un inodoro. Estos utensilios de cocina son un caldo de cultivo perfecto para microorganismos. Pero, por suerte, existen métodos fáciles y económicos para desinfectarlas y eliminar todos los gérmenes.

Métodos efectivos para desinfectar tu tabla de cortar

La tabla debe limpiarse minuciosamente después de cada uso para evitar la proliferación de gérmenes y bacterias. Aunque en el mercado hay productos específicos para su limpieza, las soluciones caseras, naturales y económicas son igual de eficaces y más respetuosas con el medio ambiente.

Remedios caseros para una limpieza profunda

Existen varios ingredientes naturales ideales para limpiar la tabla de cortar, eliminando olores y bacterias:

• Sal y limón: Espolvorea sal sobre la tabla y frótala con medio limón para desinfectar y eliminar malos olores.
• Vinagre blanco: Mezcla medio vaso de vinagre con medio vaso de agua, frota bien la tabla y enjuaga con agua. Para reducir el olor fuerte del vinagre, añade unas gotas de limón.
• Bicarbonato, ácido cítrico y sal: Combina pequeñas cantidades, frota la mezcla con un paño suave y luego enjuaga con agua. Esta mezcla es excelente para combatir olores persistentes y gérmenes.
• Agua oxigenada: Humedece un papel de cocina con agua oxigenada y pásalo por ambas caras de la tabla. Deja actuar unos minutos y limpia con un paño húmedo y agua tibia. Este método mata bacterias rápidamente.