Los aguacates son una fruta popular y nutritiva. Sin embargo, es casi imposible conseguir que maduren exactamente cuando quieres comerlos. He aquí cómo madurar un aguacate en sólo 10 minutos con este sencillo consejo.
Aguacate: una fruta difícil de conservar
El aguacate no es una fruta fácil de conservar. Lejos de ser baratos, a menudo se tiran porque se ablandan demasiado rápido.
Por otro lado, cuando vayas a cortarlo, verás que está duro como una piedra y que el cuchillo apenas puede atravesarlo.
A veces puedes esperar unos días antes de comer el aguacate, pero a menudo lo necesitas enseguida para una ensalada o para ponerlo en una tostada.
Así que si tienes un aguacate poco maduro, aquí tienes cómo madurarlo en sólo 10 minutos.
Madurar un aguacate: la técnica de DaveHax
DaveHax compartió en YouTube su método para conseguir aguacates maduros en sólo 10 minutos.
Si simplemente no quieres esperar varios días antes de disfrutar de tu aguacate, Dave pidió a los amantes del aguacate que cogieran un trozo de papel de aluminio.
A continuación, envuelve el aguacate que hayas elegido en medio del papel de aluminio, cubriendo bien todas sus partes.
Coloque el aguacate envuelto en una fuente de horno y métalo en un horno precalentado a unos 200 grados Fahrenheit o 93,3 grados Celsius.
Introducir el aguacate en el horno libera suavemente el gas que lo rodea y ayuda a acelerar el proceso de maduración.
Después de unos 10 minutos, retire la bandeja del horno y coloque el aguacate sobre una rejilla para enfriar.
Déjelo enfriar completamente y retire el papel de aluminio una vez que se haya enfriado del todo.
Corte con cuidado el aguacate por la mitad, retire el hueso y disfrútelo. Según el experto, la fruta está perfecta para comer.
Sin embargo, advierte que aunque 10 minutos es el tiempo perfecto para que un aguacate madure en el horno, puede tardar un poco más dependiendo del estado de tu fruta.
Este método funciona para aguacates ligeramente maduros, pero no para los que están completamente sólidos.
Otro método para madurar aguacates más rápidamente
Coge un aguacate, una manzana y una bolsa de papel.
Este método puede durar hasta 72 horas.
Coloque el aguacate dentro de la bolsa de papel con la manzana.
Haga pequeños agujeros en la bolsa de papel y déjela sobre una superficie a temperatura ambiente.
Las manzanas pueden hacer que otras frutas maduren más rápido al producir etileno, que acelera la maduración de la fruta que las rodea.
A la mañana siguiente, comprueba si tu aguacate está perfectamente maduro.
