Ya no compro menta: así la cultivo en el balcón y tiene un aroma intenso
La menta es una planta increíblemente versátil, especialmente en verano. Su aroma fresco y sabor característico pueden transformar una simple limonada en un cóctel refrescante, un té común en una bebida revitalizante o una ensalada diaria en un plato digno de un restaurante gourmet.
Además, la menta aporta múltiples beneficios para la salud: mejora la digestión, reduce la hinchazón, tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias, y actúa como tónico y estimulante.
Las hojas frescas de menta son un deleite visual y aromático, pero también secas son perfectas para infusiones durante los meses invernales.
Resulta casi contradictorio comprar menta en verano cuando es tan fácil cultivarla en macetas o en el jardín. Así no solo aprovechamos sus beneficios para la salud, sino que también estimulamos la claridad mental, como indica su etimología —derivada de “mentis”, palabra latina para “mente”—, que subraya su relación histórica con la agudeza cognitiva y la mejora de la memoria.
La menta es muy resistente, requiere cuidados mínimos y a cambio ofrece abundantes hojas.
Cómo empezar a cultivar menta en casa
Sigue estos pasos sencillos para tener menta fresca en tu balcón o jardín:
- Compra una planta de menta o toma esquejes de plantas existentes para multiplicarla sin límite.
- Elige un tallo fuerte y sano de al menos 10 centímetros de largo.
- Quita todas las hojas excepto las cuatro o cinco superiores y coloca el esqueje en un vaso alto con agua.
- Ubica el vaso en un lugar con buena luz dentro de casa. En unos diez días aparecerán raíces nuevas, señal de que puedes trasplantarla.
- Prepara una maceta con tierra fértil y abónala, luego planta el esqueje con mucho cuidado para no dañar las raíces delicadas.
- Cubre el esqueje con tierra y riega regularmente con agua fresca.
- Con cuidados adecuados, tu planta de menta crecerá rápido. Poda con regularidad, especialmente las hojas exteriores, para estimular un crecimiento abundante y tener siempre hojas para darle sabor a tus recetas veraniegas.
Es un proceso sencillo con resultados muy gratificantes.