¿Qué hacer si el café no sale de la moka? El truco que soluciona el problema

Disfrutar de una buena taza de café es un placer diario, ya sea en soledad o en compañía, por la mañana o después de comer. Todos sabemos preparar café en moka, pero a veces, a pesar de seguir el procedimiento correctamente, el café no llega a salir o se quema casi por completo.

Si te ocurre este problema, tienes una solución muy sencilla que puede ayudarte. Seguro que en más de una ocasión has notado que, al hacer café con moka, este tarda en salir o se queda atascado a medio camino. Para este inconveniente común hay un truco fácil de aplicar.

Cuando notes que el café no sube bien y evitando quemarte, simplemente pon la parte inferior de la cafetera bajo el chorro de agua fría del grifo durante unos segundos. Luego, vuelve a colocar la moka al fuego con la llama baja y en pocos minutos el café empezará a salir normalmente hasta llenar toda la cafetera.

Si este método no es suficiente, puedes añadir una pequeña cantidad de agua con una cuchara directamente en el tubo por donde sale el café. Así, en breve, podrás disfrutar de tu café favorito. Este problema suele ocurrir cuando el filtro está obstruido por restos de café molido.

Para evitar que vuelva a suceder, es recomendable limpiar el filtro de forma rápida y sencilla. Solo tienes que meterlo en un cazo con agua y llevarlo a ebullición. De este modo, se disolverán los últimos granos y el filtro quedará limpio y funcionará perfectamente.