Compras una bolsa de manzanas aparentemente perfectas y, pocos días después, una presenta una zona blanda mientras las que estaban a su lado empiezan a deteriorarse. Los pequeños […]
Llega la temporada de calabaza: cómo aprovechar una pieza entera sin comer lo mismo durante toda la semana
Comprar una calabaza entera suele resultar práctico, pero al abrirla aparece la pregunta: ¿qué hacemos con tanta cantidad? La solución no es preparar una enorme crema y repetirla […]
¿Las cebollas cortadas dejan olor en toda la nevera? No las guardes simplemente en un plato
Cortas media cebolla para una receta, dejas el resto en un plato dentro de la nevera y al día siguiente el olor parece haberse extendido por todo el […]
¿Te ha sobrado pasta cocida? Este detalle antes de guardarla puede marcar la diferencia al día siguiente
La pasta que sobra de la comida puede convertirse perfectamente en el almuerzo del día siguiente, pero dejarla durante horas dentro de la olla no es una buena […]
Antes de guardar los zapatos de verano, las abuelas hacían algo muy sencillo para encontrarlos bien meses después
Cuando termina el verano, es tentador meter sandalias, alpargatas y otros zapatos directamente en una caja hasta el año siguiente. Sin embargo, guardarlos con polvo, arena, sudor o […]
Por qué las abuelas aireaban las mantas al sol antes de volver a ponerlas en la cama
Cuando empezaban las noches frescas, nuestras abuelas no siempre sacaban una manta del armario y la colocaban directamente sobre la cama. Primero era habitual extenderla o colgarla durante […]
El truco de toda la vida para guardar las lentejas, garbanzos y arroz sin llenar la despensa de bolsas abiertas
Una bolsa de lentejas a medio cerrar, otra de garbanzos detrás y dos paquetes de arroz empezados al mismo tiempo: basta con unas semanas para que la despensa […]
¿Quedó vino de cocinar en la botella? Antes se aprovechaba de formas que muchos han olvidado
Después de preparar un guiso o una salsa, es frecuente que quede un poco de vino en la botella y termine olvidado hasta perder calidad. En muchas cocinas […]
¿Las berenjenas se ponen blandas demasiado rápido? La nevera no siempre es el mejor lugar para dejarlas
Las berenjenas parecen resistentes por su piel firme, pero son bastante sensibles tanto al calor como al frío prolongado. Dejarlas varios días en una cocina calurosa acelera su […]
¿El agua tarda en desaparecer del fregadero? No esperes a que el desagüe quede completamente atascado
Cuando el agua empieza a formar un pequeño charco antes de desaparecer por el fregadero, conviene actuar antes de que deje de pasar por completo. Restos de comida, […]