Puede parecer extraño, pero es posible pelar fruta con vidrio. A partir de ahora, pelar fruta será coser y cantar.
Todo lo que tienes que hacer es seguir al pie de la letra los pasos que se describen a continuación. Te ayudarán a pelar fruta de forma rápida y sencilla utilizando un vaso y un cuchillo.
Pelar fruta: una tarea tediosa pero esencial
A la hora de preparar postres, o incluso antes de comer cuartos de fruta, hay que pasar por la fase de pelado. Pero es un paso que desanima a mucha gente porque lleva mucho tiempo y requiere cierta atención.
De hecho, es posible lesionarse si se hace mal. Sobre todo si pierdes la concentración mientras realizas la tarea.
Para hacer la vida más fácil, todo el mundo recurre a productos envasados o incluso químicos, que no se recomiendan como parte de una dieta sana y equilibrada.
Y es que la fruta preparada carece de todas las propiedades nutritivas de la fruta fresca, repleta de fibra, antioxidantes y vitaminas.
Por eso es mejor consumir fruta fresca de temporada. De este modo, podrás aportar a tu organismo todos los nutrientes que necesita, sin el quebradero de cabeza que supone pelarla.
Por eso tienes que adoptar el truco del vaso, tan de moda últimamente.
Un solo vaso para pelar la fruta: esta técnica es simplemente increíble
Aguacates, mangos y kiwis son algunas de las frutas más sabrosas, pero son difíciles de pelar. Afortunadamente, esto ya es cosa del pasado. A continuación te explicamos cómo pelarlos más fácilmente:
- Con un cuchillo, corta la fruta por la mitad y asegúrate de que ambas mitades son iguales;
- Retira el corazón con un cuchillo;
- Sujeta el vaso con una mano y la primera mitad con la otra;
- Presionar el borde de la pulpa contra el interior del vaso;
- Deslizar la fruta hacia fuera, ejerciendo una suave presión hacia abajo;
- Girar la fruta muy suavemente en el vaso (la piel se desprenderá por sí sola y creará una cáscara en el vaso);
- Retire la fruta pelada del vaso y ya está.
Puede recuperarla y cortarla en trozos si va a incluirla en macedonias de frutas, por ejemplo.
No obstante, hay que tener en cuenta que este truco sólo funciona con frutas de pulpa tierna y piel bastante gruesa. Es ineficaz para las frutas de piel fina, como las manzanas.