La tabla de cortar, más sucia que el inodoro: así puedes eliminar todas las bacterias

La importancia de lavar correctamente la tabla de cortar

La tabla de cortar es una herramienta indispensable en cualquier cocina. Sirve para cortar alimentos sin dañar la superficie de trabajo y puede encontrarse en diferentes formas y materiales, como madera, plástico o silicona.

Las tablas de plástico y silicona son las más fáciles de limpiar por la naturaleza de sus materiales. En cambio, las de madera suelen ser más complicadas, tanto para limpiar como para eliminar los olores. Cada tipo requiere un método específico para erradicar completamente las bacterias.

Bacterias en la tabla de cortar: un verdadero foco de gérmenes

Las bacterias que se acumulan en una tabla de cortar suelen superar en cantidad a las que podemos encontrar en un inodoro. Esto demuestra que este utensilio puede ser un auténtico nido de microorganismos si no se limpia correctamente.

Afortunadamente, existen formas sencillas, económicas y ecológicas para desinfectar y eliminar todos los gérmenes de la tabla de cortar, manteniéndola segura para el uso diario.

Tablas de cortar sucias: métodos efectivos para eliminar bacterias

La tabla de cortar requiere una limpieza minuciosa tras cada uso para evitar la proliferación de bacterias y proteger la salud. Más allá de los productos comerciales, hay soluciones caseras mucho más económicas y respetuosas con el medio ambiente.

Limpiar con productos naturales no solo es efectivo, sino que también cuida tu bolsillo y el entorno. A continuación, te mostramos cómo hacerlo correctamente.

Remedios caseros para higienizar la tabla de cortar

Existen diversos remedios naturales que ayudan a limpiar la tabla, eliminar malos olores y destruir bacterias. Aquí algunos de los más eficaces:

• Sal y limón: espolvorea sal sobre la tabla y frótala con medio limón. Este método es excelente para limpiar y desinfectar a la vez.
• Vinagre blanco: mezcla medio vaso de vinagre con medio vaso de agua. Frota bien la tabla con esta solución y luego enjuaga. Si no te gusta el olor fuerte del vinagre, añade unas gotas de limón para suavizarlo.
• Bicarbonato, ácido cítrico y sal: combina pequeñas cantidades de estos tres ingredientes. Aplica la mezcla con un paño suave, frota y aclara con agua. Es ideal para eliminar olores persistentes y bacterias.
• Peróxido de hidrógeno (agua oxigenada): humedece un papel con peróxido y limpia ambas partes de la tabla. Déjalo actuar unos minutos y después seca con un paño húmedo y agua tibia. Este método elimina las bacterias en segundos.