¿Se ha oscurecido mucho el fondo de las sartenes u ollas debido a la cocción y a menudo se pega la comida ?
Cómo quitar el fondo de las sartenes que se han oscurecido mucho
Suelen aparecer coloraciones oscuras, especialmente si la limpieza es siempre un poco superficial. Una llama demasiado fuerte hace el resto. Por eso debemos abordarlo periódica y sistemáticamente, para evitar que las cosas empeore.
Normalmente, los utensilios de acero y aluminio que no tienen base antiadherente tienden a ennegrecerse especialmente . Es un recubrimiento similar a un colorante, en solución líquida, especialmente diseñado para utilizar pocos o ningún condimento y no permitir que el alimento eche raíces. Tienen una resistencia térmica y química muy alta.
Debido al uso repetido, como ya hemos dicho anteriormente, el fondo de las ollas y sartenes acabará oscureciéndose. Pero la situación, gracias a Dios, no es irresoluble. Sin embargo, le aconsejamos que no utilice productos ya disponibles en el mercado , lanzados por grandes empresas. En los eslóganes publicitarios parecen ser el fin del mundo, cuando en realidad no es así.
A menudo no son muy eficaces y tienen un impacto negativo en la salud. En concreto, dejan residuos químicos , incluso bastante agresivos : no son exactamente una panacea, más aún porque los utilizamos para cocinar . Por tanto, sería adecuado evaluar opciones alternativas, como la que ahora vamos a ilustrar, basadas únicamente en elementos naturales y económicos.
Vayamos directo al grano con lo que necesitamos :
- cascada;
- ácido cítrico;
- recipiente de pulverización;
- esponja.
Vierte un par de cucharadas de ácido cítrico en un litro de agua. Luego, calienta la olla (o sartén) en la estufa y colócala, boca abajo, sobre un paño de cocina. Ahora rocía la mezcla en el fondo. Frote bien y enjuague con agua fría. ¡Y listo! El proceso está completo: rápido y fácil, ¡funciona