n este artículo exploraremos una nueva curiosidad, esta vez sobre la tabla de cortar, en compañía de Marco Critelli, artista y locutor de Radio Marte, quien con sus videos en Instagram ha alcanzado un número considerable de seguidores. Hoy hablaremos del agujero de la tabla de cortar .
Di la verdad: siempre has usado y pensado que el agujero en el extremo de la tabla de cortar tenía la función de ofrecer un cómodo punto de agarre para que pudieras transportar y mover fácilmente la tabla de cortar de una zona de la cocina a otra. .
¿Para qué sirve el agujero en la tabla de cortar?
No estabas del todo equivocado, esta podría ser una de las funciones de este foro. Como nos explica Marco, este detalle sirve para algo que probablemente no habías pensado en absoluto. Cuando estés preparando una gran cantidad de comida, puedes usar el orificio para mover fácilmente las piezas cortadas al recipiente de recolección sin derramar nada sobre la superficie de trabajo. Esto ahorra tiempo y evita que los alimentos caigan al suelo y se desperdicien.
También se puede utilizar como método de drenaje o como ranura para drenar líquidos de la tabla de cortar. Por ejemplo, si estás cortando frutas o verduras que sueltan jugo, el agujero puede recoger estos líquidos sobrantes, evitando que se acumulen en la superficie de trabajo.
Aparte de estas funciones, se puede utilizar en otras situaciones. Por ejemplo, se puede utilizar como punto de suspensión para colgar la tabla de cortar en un gancho o soporte de pared.https://www.instagram.com/reel/CtrkQfHALCT/embed/captioned/?cr=1&v=14&wp=991&rd=https%3A%2F%2Fwww.comestarbene.com&rp=%2Fsapevi-che-il-foro-nel-tagliere-non-e-una-semplice-maniglia-ha-uno-scopo-ben-preciso-che-in-pochi-conoscono%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A1212.199999988079%2C%22ls%22%3A400%2C%22le%22%3A1200.800000011921%7D
Algunas tablas de cortar también vienen con un brazo retráctil que se puede insertar en el orificio para fijar la tabla de cortar a la encimera. Esto es especialmente útil cuando corta alimentos más duros o duros, como carne o pan, ya que bloquear la tabla de cortar la hace más estable y segura durante el proceso de corte.