
Incluso en un famoso episodio de Los Simpsons se planteó este tema: ¿por qué el agua del lavabo gira en el sentido de las agujas del reloj ? Bueno, el señor podría explicarlo mejor. Gaspard-Gustave Coriolis, matemático, físico e ingeniero que teorizó por primera vez lo que más tarde se conocería como la fuerza de Coriolis .
¿El agua del fregadero gira en el sentido de las agujas del reloj? No en el otro hemisferio

La situación es un poco más compleja de lo que se piensa. La fuerza de Coriolis juega un papel, pero también lo hace la forma del recipiente o cualquier corriente presente. Comencemos con la fuerza de Coriolis. Es una fuerza que proviene de la rotación de la Tierra y hace que el movimiento de los objetos cambie dependiendo del hemisferio.
Según la Fuerza de Coriolis, en nuestro hemisferio, el Norte, los objetos giran hacia la derecha, es decir en el sentido de las agujas del reloj . En el hemisferio sur, el austral, giran hacia la izquierda, por tanto en sentido antihorario .

Lo cual funciona muy bien en grandes masas , como los vientos o incluso las masas de agua del océano y sus corrientes.
Pero en pequeñas cantidades de agua, como las que pueden contenerse en un fregadero, esta fuerza de Coriolis es menos evidente porque esta fuerza es más evidente en largas distancias. Pero en el agua contenida en un fregadero los espacios son pequeños y por tanto la influencia de la Fuerza de Coriolis es muy mínima.
De hecho, se supone que el sentido de giro del agua en los desagües del fregadero depende de factores más cotidianos, como la forma del fregadero o incluso la forma en la que vertemos el agua en él.
Cualquier irregularidad en el recipiente que contiene el agua, de hecho, puede alterar la dirección del vórtice. Lo mismo puede decirse de cómo vertemos el agua : si el chorro es bastante fuerte, el agua seguirá girando en la misma dirección incluso cuando salga.

Otros factores como el modo de abrir la tapa de los contenedores, la posición y la forma del orificio de drenaje , la temperatura del agua, su densidad y presión, la presencia de posibles residuos de detergentes o productos químicos e incluso las condiciones climáticas pueden de hecho tener una influencia mínima incluso en los movimientos dinámicos de pequeños volúmenes de agua y fluidos.