Cómo dejar relucientes las parrillas sucias y llenas de sarro
Cocinar a la parrilla es una experiencia deliciosa y gratificante, pero limpiar las rejillas puede convertirse en una tarea dura. No te preocupes, existen trucos caseros muy efectivos para devolverles el brillo sin gastar en productos químicos costosos.
Ventajas de usar la parrilla para cocinar
Primero, el sabor: asar a la parrilla aporta un toque ahumado único a los alimentos. El calor directo crea una costra que intensifica el sabor, haciendo las comidas mucho más suculentas.
Además, cocinar a la parrilla reduce considerablemente las grasas, ya que permite eliminar el exceso de grasa de la carne, ayudando a comer de forma más saludable.
En cuanto a la textura, asar consigue que los alimentos queden crujientes por fuera y jugosos por dentro, logrando una combinación irresistible de sabor y suavidad.
Cómo limpiar las parrillas sucias con sal gruesa
La sal gruesa es un aliado eficaz para limpiar tu parrilla. Sigue estos pasos:
- Enciende la parrilla y deja que se caliente durante 10 a 15 minutos. El calor ayudará a desprender los restos de comida pegados.
- Vierte una buena cantidad de sal gruesa sobre la parrilla caliente, cuidando que no esté demasiado caliente para evitar quemaduras.
- Con una brocha especial para parrillas, frota la sal por todas las superficies, incluyendo las barras y los bordes.
- Retira los restos de sal y suciedad usando la brocha o un paño limpio.
Cómo limpiar las parrillas con vinagre blanco
El vinagre blanco es otro remedio casero muy eficiente para eliminar la suciedad. Así lo puedes usar:
- Espera a que la parrilla esté completamente fría antes de empezar a limpiarla para evitar quemarte.
- Prepara una mezcla de vinagre blanco con agua en un recipiente o botella con pulverizador y agita bien.
- Rocía la solución sobre la parrilla, especialmente en las zonas con restos incrustados, y deja actuar unos minutos para ablandar la suciedad.
- Frota con una brocha de cerdas duras, poniendo especial empeño en las áreas más sucias. El vinagre ayudará a eliminar toda la mugre acumulada.
Recomendaciones finales
Si quedan restos persistentes, repite los procesos anteriores. También puedes desmontar la parrilla y remojarla en un recipiente con agua caliente y uno o dos vasos de vinagre blanco, según el tamaño, durante unas tres horas.
Este remojo facilitará la eliminación de suciedad incluso en las zonas más difíciles, ayudándote a dejar tu parrilla impecable y libre de grasa.