Hasta ahora, no siempre se había pensado en freír la pasta. Al igual que yo, deberías probar este original método de cocción, ¡que constituye un entrante sabroso y delicioso!
La pasta: un alimento popular en todo el mundo
La pasta es uno de los alimentos que más gustan a todo el mundo, no sólo a los italianos. Cuando hablamos de pasta, son los italianos quienes nos vienen a la mente, ya que este alimento es un símbolo emblemático de ese país.
Sin embargo, la pasta ha conseguido seducir a toda una generación porque tiene una serie de ventajas innegables.
Por ejemplo, la pasta sacia. También es un alimento versátil en la cocina. Por eso, con la pasta se pueden preparar tantas recetas diferentes y sorprendentes.
En resumen, la pasta es un alimento nutritivo y sencillo de preparar a cualquier hora del día. Sin embargo, si quieres probar una receta fuera de lo común, prueba a hacer pasta frita. ¡Le encantará a todo el mundo!
Pasta frita: una receta original que no te puedes perder
¿Nunca has pensado en freír pasta? Aquí tienes una receta original que será un entrante delicioso para tus invitados.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Cocción: 17 minutos
Raciones : 4 personas
Utensilios
1 bol grande
1 cacerola
papel de cocina
Ingredientes
100 g de pasta penne
aceite vegetal
harina
maicena
pimentón
tomillo
sal de curry
Preparación
Empezar hirviendo el agua en una cacerola para cocer la pasta.
A continuación, enjuáguela para eliminar el almidón y escúrrala. A continuación, coloque la pasta escurrida sobre una superficie de trabajo y séquela dando golpecitos con una hoja de papel de cocina.
Coloque la pasta cocida en un bol y añada una cucharada de harina y harina de maíz. A continuación, mezclar bien con las manos.
Ahora es el momento de calentar el aceite en una sartén. Vierta la pasta en el aceite y fríala hasta que esté crujiente.
Coloca la pasta frita en un bol y sazónala con pimentón, sal de curry y tomillo.
Y voilà, ¡la pasta frita está lista para comer!
Hacer pasta frita no es algo que se haga todos los días. Sin embargo, es una receta que seguro hará las delicias de todos los paladares.