¿Por qué la pizza es redonda y su caja cuadrada? La razón no es casual
La pizza es uno de los alimentos favoritos tanto de adultos como de niños. Sin embargo, no todos saben por qué se guarda en una caja cuadrada.
La pizza es adorada por todos y suele ser difícil resistirse a su sabor excepcional. Pero una pregunta recurrente es: “¿Por qué la pizza es redonda, pero la caja en la que se entrega es cuadrada?” Si alguna vez te lo preguntaste, aquí te contamos el motivo.
La pizza es redonda, pero se coloca en una caja cuadrada
¿Por qué una pizza redonda viene en una caja de forma rectangular? Esta decisión tiene razones concretas y prácticas. Son tres principalmente.
El primer motivo está relacionado con el tamaño de la pizza. Aunque un pizzero sea muy habilidoso, es imposible que todas las pizzas tengan exactamente el mismo diámetro. Por ello, la caja no puede ser redonda y ajustada. Una caja cuadrada permite acomodar diferentes tamaños sin problema.
El segundo motivo tiene que ver con los costes. Para fabricar una caja cuadrada solo se necesita una sola hoja de cartón, mientras que para una caja redonda se requieren dos partes diferentes, una para la tapa y otra para la base. Esto hace que la caja cuadrada sea más económica de producir.
El tercer motivo responde a la comodidad y al espacio. Las cajas cuadradas son más fáciles de apilar, almacenar y transportar, y ocupan menos espacio que las cajas redondas.
Datos importantes sobre las cajas de pizza
Las cajas de pizza deben ser no solo reciclables, sino también compostables, lo que permite tirarlas en la basura orgánica sin problemas. Además, suelen contar con orificios laterales que permiten que el vapor generado por el calor de la pizza escape, evitando que la humedad arruine la masa.
Es fundamental que el interior de la caja no tenga decoraciones ni tintas de colores, ya que podrían transferirse al alimento y afectar su higiene.
Aunque muchas pizzerías están experimentando con nuevas formas de empaquetado, las cajas cuadradas seguirán siendo populares, no solo por su facilidad de fabricación sino también por su bajo coste.
La razón por la que todos amamos la pizza
La pizza es tan popular por diversos motivos. Más allá de su sabor inigualable, es un símbolo de compartir. Al cortar la pizza en porciones, se facilita compartirla con quienes más queremos.
También se dice que la pizza nos hace felices. Esto se debe a que sus carbohidratos, que se convierten en azúcares, provocan una respuesta en el cerebro que puede generar sensación de bienestar.
Otra razón de su éxito es su versatilidad. La pizza admite una gran variedad de ingredientes que se adaptan a todos los gustos, y por su practicidad, se puede disfrutar en cualquier lugar.