Cómo plantar cacahuetes en casa: guía para cultivar las nueces compradas en tienda en tu jardín
1. Elige los cacahuetes adecuados
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Tipo de cacahuetes: Escoge cacahuetes crudos, ni tostados ni salados. Estos tienen más posibilidades de germinar que los tostados o salados.
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Compra cacahuetes ecológicos: Si puedes, adquiere cacahuetes orgánicos, ya que probablemente no estén tratados con inhibidores del crecimiento.
2. Prepara el suelo
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Requisitos del suelo: Los cacahuetes necesitan un terreno fértil, bien drenado y con un pH entre 5,9 y 7,0. Puedes medir el pH y ajustarlo si es necesario.
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Aireación y abonado: Remueve la tierra hasta unos 30 cm de profundidad y mezcla compost o estiércol maduro para mejorar la fertilidad.
3. Planta los cacahuetes
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Cuándo plantar: La mejor época es a finales de la primavera, cuando el suelo se ha calentado por encima de 18 °C.
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Profundidad y separación: Siembra los cacahuetes a unos 2-3 cm de profundidad y deja un espacio de 15 a 20 cm entre cada planta. Cúbrelos ligeramente con tierra.
4. Cuida las plantas de cacahuete
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Riego: Necesitan entre 2,5 y 5 cm de agua por semana, especialmente durante la floración y el desarrollo de las vainas.
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Control de malas hierbas: Mantén la zona libre de hierbas invasoras, que pueden robar nutrientes y agua a las plantas.
5. Cosecha
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Cuándo recolectar: Los cacahuetes están listos cuando las hojas se vuelven amarillas y las vainas presentan venas marcadas, alrededor de 4 a 5 meses después de la siembra.
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Cómo cosechar: Usa una horquilla para levantar suavemente las plantas del suelo, evitando dañar las vainas.
6. Secado y curado
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Secado: Tras la cosecha, elimina la tierra excedente y cuelga las plantas en un lugar cálido y seco. Déjalas secar durante varias semanas hasta que las cáscaras estén completamente secas.
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Curado: Para mejorar sabor y conservación, salpica los cacahuetes y guárdalos en un espacio bien ventilado durante unas dos semanas.
Si sigues estos pasos, podrás cultivar cacahuetes con éxito a partir de las nueces que compras en la tienda. Además de ser un snack delicioso, aportan un toque especial a tu huerto.