Si quieres propagar perejil para tenerlo siempre disponible debes hacerlo de la siguiente manera. Si sigues este método a partir de una ramita obtendrás mucho perejil.
Sin embargo, hay que decir que si se consume en grandes cantidades, pueden producirse efectos secundarios. De hecho, puede provocar anemia o problemas hepáticos. Sin embargo, no es un problema utilizarlo en recetas sin excedernos y para tenerlo siempre disponible y no tener que comprarlo cada vez, puedes plantarlo en una maceta .
Perejil sin fin: así es como funciona
Como decía, el perejil es muy común y nos lo suele dar la frutería. Pero lo que muchos no saben es que puedes crear una planta con una sola rama, así tendrás siempre perejil disponible. No es tan complicado, pero si no tienes buenas manos para la jardinería, es mejor buscar ayuda.
Primero es necesario elegir una buena rama , debe tener al menos 4 centímetros de largo y estar completamente sana. No debe ser demasiado joven y debe tener mechones de hojas en la parte superior. Una vez que consigas la rama de la frutería, retira las hojas que se encuentran en la base.
Precisamente porque el perejil necesita temperaturas cálidas, la mejor época para plantarlo es la primavera, cuando las temperaturas no son ni demasiado altas ni demasiado bajas. Después de unas semanas en agua verás raíces. Cuando estos estén lo suficientemente espesos, puedes plantar el perejil en una maceta con tierra .
Basta con regarla a menudo, especialmente durante las épocas más calurosas. Pero recuerda no excederte, solo es necesario que la tierra esté húmeda. Durante los meses fríos, mantenga la planta en el interior o cúbrala con una sábana de nailon. Adicionalmente, puedes abonarlo en primavera con un fertilizante a base de nitrógeno o compost . Entonces tú también puedes probar a plantar un poco de perejil para tenerlo siempre fresco.