No plantes pepinos sin este ingrediente: duplica la cosecha al instante
El pepino es una planta hortícola muy utilizada en la cocina y que se puede cultivar fácilmente en el huerto casero. Es una planta poco exigente y de rápido crecimiento. No requiere condiciones de suelo especiales ni cuidados complicados, aunque es ideal contar con tierra fértil y un buen fertilizante.
La planta de pepino crece rápido y se desarrolla con la misma velocidad. Debe ubicarse en un lugar soleado y, aproximadamente 40 días después, se puede obtener la primera cosecha. Si el verano es largo, es posible realizar varias siembras durante la temporada.
No plantes pepinos sin este ingrediente clave
Antes de elegir las semillas para plantar, es importante decidir qué variedad de pepino quieres: existen híbridos autofértiles o pepinos partenocárpicos, además de variedades que se autopolinzan con ayuda de las abejas y rendirán más si se plantan en suelo en lugar de invernadero. Sin embargo, nunca plantes pepinos sin este ingrediente que veremos a continuación.
El secreto para una cosecha abundante
Para plantar pepinos, espera a que las temperaturas suban: durante el día deben superar los 20°C y por la noche no bajar de los 15°C. El suelo debe estar cálido, al menos a 18°C, en el momento de la siembra. Una vez alcanzado esto, puedes comprar la variedad de semilla que prefieras.
El primer paso es hacer germinar las semillas. Coloca en un recipiente varias capas (2 o 3) de papel de cocina doblado y humedécelo, pero no solo con agua. Aquí entra el ingrediente imprescindible: polvo de glucosa.
Cómo usar el polvo de glucosa
El polvo de glucosa, común en postres, se encuentra en supermercados bien surtidos o en tiendas online. Diluye 0,5 gramos de glucosa en 1 litro de agua. La glucosa activa los procesos de crecimiento y aporta energía a las plantas para una germinación y desarrollo óptimos.
Al agua con glucosa añade también vitamina C (ácido ascórbico) en una cantidad menor, solo 0,1 gramos. Esto aumenta la inmunidad de las plantas y su resistencia al estrés. Humedece el papel de cocina con esta mezcla y distribuye las semillas sobre él. Cubre con una tapa o bolsa para crear el efecto invernadero, coloca el recipiente en un lugar cálido y espera 4 días.
De la germinación al trasplante
Cuando pasen los 4 días, deberías ver los primeros brotes. Gracias al aporte de vitaminas y glucosa, todas las semillas habrán germinado con raíces fuertes y bien desarrolladas. Antes de trasplantarlas a macetas, espera hasta que los tallos midan unos 5 centímetros.
Luego, traslada cada brote a un vaso con tierra. Haz un agujero en la tierra para colocar las raíces cuidadosamente, sin dañar nada. No arranques las raíces, introdúcelas con ayuda de un trozo de papel para que queden bien cubiertas.
Con las plántulas en los vasos y las raíces protegidas por tierra, riega nuevamente con unas gotas de la solución nutritiva de glucosa y vitamina C. Coloca los vasos en un lugar soleado y espera hasta que los tallos tengan un grosor aproximado de 0,5 cm y varias hojas.
Preparar la tierra para plantar al aire libre
Antes de plantar las plántulas definitivamente, prepara el terreno haciendo un agujero de aproximadamente 20 centímetros. Coloca en el fondo una cucharada de ceniza de madera, que es rica en potasio, fósforo, calcio, hierro y otros nutrientes esenciales. Mezcla la ceniza con la tierra y añade materia orgánica para enriquecerla aún más.
Planta la plántula en el hoyo, recubre con tierra hasta cubrirla completamente. Luego puedes comenzar a usar otros fertilizantes, preferiblemente naturales, que ayudarán al crecimiento y producción. Solo espera un poco y verás cómo la cantidad y calidad de tus pepinos se multiplica.