Leche, romero, cúrcuma y miel: beneficios y cómo prepararlo

Por qué tomar esta infusión en ayunas

Tomar té en ayunas potencia su efecto porque actúa mejor en el cuerpo, sin competir con otros alimentos. Hoy te hablaré de una infusión ideal para aliviar el dolor, ya sea por una lesión o una patología crónica. Esta bebida también reduce la inflamación, mejora la circulación, favorece la salud del hígado y rejuvenece la piel. Además, estimula la función cerebral, ayudando a la memoria y la concentración.

Ingredientes indispensables

• 2 cucharadas de romero fresco o seco
• 1,5 cucharadas de cúrcuma, fresca o en polvo
• 1 taza de agua
• ½ taza de leche (puede ser de coco o la que prefieras)
• Miel al gusto, opcional para endulzar

Beneficios de cada ingrediente

Romero

• Antibiótico natural: gracias al carnosol, posee potentes propiedades antimicrobianas, muy útil contra infecciones intestinales y respiratorias.
• Estimula la mente: el cineol mejora la concentración y la memoria.
• Antiinflamatorio: el potasio y el cineol ayudan a reducir inflamaciones en el organismo.
• Mejora la digestión: alivia problemas como acidez, gases y enfermedades hepáticas o de la vesícula.
• Diurético: combate la retención de líquidos favoreciendo la depuración a través de la orina.

Cúrcuma

• Antioxidante potente: combate radicales libres que dañan las células y afectan la salud cardiovascular.
• Antiinflamatoria: la curcumina bloquea moléculas causantes de inflamación, útil contra artritis y trastornos intestinales inflamatorios.
• Analgésica: alivia dolores articulares, gota y molestias musculares por lesiones.
• Salud cardíaca: mejora la circulación, reduce colesterol y previene coágulos.
• Beneficios para la piel: ilumina, reduce arrugas y combate signos de envejecimiento.

Pasos para preparar la infusión

1. Preparar el romero: utiliza 2 cucharadas de romero fresco o seco. Si es fresco, separa las hojas de los tallos.
2. Preparar la cúrcuma: mezcla 1,5 cucharadas de cúrcuma (fresca o en polvo) con 1 taza de agua en una olla.
3. Cocción inicial: hierve la mezcla, tapa y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos.
4. Agregar el romero: añade el romero y cocina tapado a fuego bajo otros 5 minutos.
5. Incorporar la leche: una vez tibia, agrega la media taza de leche y mezcla bien.
6. Endulzar (opcional): añade una cucharadita de miel si deseas.
7. Filtrar y servir: cuela la infusión y disfrútala caliente, preferentemente en ayunas para maximizar sus efectos.

Consejos útiles

• Si no tienes cúrcuma fresca, la versión en polvo funciona igual de bien.
• Para una opción sin lácteos, prueba con leche vegetal como almendra o avena.
• Los restos de romero y cúrcuma pueden reutilizarse en compresas para aliviar inflamaciones o cuidar la piel.

Conclusión

Esta infusión de romero y cúrcuma es un remedio natural eficaz para aliviar dolores, reducir la inflamación, cuidar el hígado y mejorar la piel. Tomada en ayunas, tu cuerpo absorberá mejor todos sus beneficios.