Las esponjas para platos están llenas de bacterias: cómo limpiarlas correctamente
Las esponjas, un foco de bacterias en casa
En el hogar solemos prestar mucha atención a la limpieza del baño y la cocina, que son las zonas donde se acumula más suciedad y bacterias. Sin embargo, hay utensilios que utilizamos para limpiar que, paradójicamente, están llenos de gérmenes. La esponja con la que lavamos platos, vasos y cubiertos después de comer es uno de estos casos.
Diversos estudios han demostrado esta realidad, pero ¿cómo mantener limpias estas esponjas? ¿Es mejor sustituirlas con frecuencia para evitar la proliferación bacteriana en la cocina?
Lo que dicen los estudios sobre las esponjas de cocina
En 2019, un estudio del New York Institute of Technology Bacteriophages reveló que las esponjas de cocina pueden albergar incluso virus resistentes a antibióticos. Otro estudio del Centro Alemán de Investigación en Salud Ambiental indicó que una esponja de cocina puede acumular hasta 12,9 mil millones de bacterias, incluyendo Escherichia coli. Esto significa que una esponja puede contener más microorganismos que, por ejemplo, el baño.
Generalmente se recomienda cambiar las esponjas al menos una vez por semana. Sin embargo, durante ese tiempo también es posible lavarlas y desinfectarlas para alargar su vida útil y evitar que se conviertan en un foco de infección.
Cómo desinfectar esponjas con este ingrediente casero
Existen distintas formas de desinfectar las esponjas de cocina: en el lavavajillas, en la lavadora o usando lejía, aunque esta última puede dañar la esponja rápidamente. Por fortuna, hay métodos caseros igual de efectivos, como el microondas.
Este método consiste en limpiar bien la esponja para eliminar restos de comida, luego introducirla en el microondas durante aproximadamente tres minutos. Es importante tener cuidado al sacarla porque estará muy caliente y puede causar quemaduras. Lo ideal es dejar que se enfríe antes de volver a usarla.
El paso extra para mejorar la desinfección
Antes de introducir la esponja en el microondas, es recomendable sumergirla en un recipiente apto para microondas con un poco de vinagre. Este ingrediente tiene potentes propiedades desinfectantes que eliminarán las bacterias presentes en la esponja.
Además, el vapor de vinagre limpiará el interior del microondas, por lo que estarás desinfectando dos cosas a la vez. No queremos decir que no debas cambiar la esponja semanalmente, pero este método ayuda a eliminar millones de bacterias en solo tres minutos diarios, protegiendo así a tu familia.
Se recomienda repetir esta rutina una vez al día para mantener la esponja libre de virus. Es un procedimiento simple que no te hará perder tiempo, ya que el microondas trabaja por sí solo mientras tú continúas con tus tareas.
Solo debes esperar a que se enfríe, sacarla y enjuagarla bien antes de volver a usarla.
