El truco infalible para pelar nueces: ¡ponlas a hervir y olvídate del esfuerzo!
Descubre la mejor técnica para pelar nueces sin complicaciones: un método sencillo y eficaz que pocos conocen. Una vez que lo pruebes, no querrás volver atrás.
Mientras algunos prefieren comprar nueces ya peladas, otros disfrutan del proceso de romperlas ellos mismos. Si eres de los que lucha con las cáscaras, no te preocupes. Aquí te mostramos no una, sino tres formas seguras y prácticas para pelar tus nueces sin esfuerzo.
Por qué hervir las nueces es el secreto que necesitabas
El agua hirviendo es la aliada perfecta para ablandar la cáscara y facilitar el pelado. Las nueces son un alimento nutritivo, valorado por sus ácidos grasos esenciales, fibra y proteínas. Aunque son calóricas por su alto contenido en grasas saludables, sus beneficios superan cualquier temor sobre su aporte energético.
Cuando compras nueces, tienes dos opciones: con cáscara o ya peladas. Los nutricionistas recomiendan las que conservan la cáscara, ya que esta protege nutrientes vitales como los omega-3. No obstante, las peladas siguen siendo una opción práctica y nutritiva.
Tres métodos efectivos para pelar nueces sin complicaciones
1. Método con agua hirviendo
- Calienta agua hasta que hierva y agrega las nueces durante un minuto.
- Apaga el fuego, escurre las nueces y deja que se enfríen un poco.
- Usa un cascanueces: las cáscaras ablandadas se abrirán con facilidad.
2. Uso del microondas
- Coloca las nueces en un recipiente apto para microondas con un poco de agua.
- Calienta hasta que el agua hierva.
- Una vez tibias, pela las nueces a mano o con un cascanueces.
3. Horno tradicional
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca las nueces en una bandeja y hornea al menos 5 minutos.
- Las cáscaras se endurecerán ligeramente, lo que facilitará abrirlas después.
Pruébalas y dile adiós para siempre a la tediosa tarea de pelar nueces.