DUPLICA TU COSECHA DE FRUTAS Y VERDURAS GRACIAS A ESTE INGREDIENTE REFRIGERADOR
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DUPLICA TU COSECHA DE FRUTAS Y VERDURAS GRACIAS A ESTE INGREDIENTE REFRIGERADOR
Una comida completa muchas veces termina con postre, pero antes de que el dulce llegue a la mesa nos sirven fruta que varía según la temporada.
Hay muchos tipos de frutas y verduras, verduras y otros alimentos que podemos encontrar fácilmente en el supermercado y en nuestra frutería de confianza y podemos esperar preparar diversas delicias.
Últimamente se ha popularizado cada vez más el consumo de frutas y verduras de origen local, es decir, la obtención de productos que no hayan recorrido muchos kilómetros y puedan consumirse directamente en el lugar.
Por eso se anima a los consumidores a comprar productos que lleguen directamente de la granja a la mesa para evitar muchos trámites y cualquier tipo de contaminación.
Esto es muy importante y Coldiretti se compromete a garantizar que los ciudadanos italianos puedan comprar productos reales y, a menudo, en diferentes partes de la ciudad encontramos puestos amarillos que venden frutas y verduras de alta calidad.
El bienestar de las frutas y verduras y su sabor también depende del suelo en el que se cultivan y de cómo se trata para evitar pesticidas y productos nocivos para la salud del consumidor.
Por este motivo tendemos a consumir productos ecológicos o no transgénicos, sobre todo si están destinados a los más pequeños, por eso hace unos años se introdujo en los colegios el programa Fruta en las Escuelas.
El secreto de los agricultores
Pero para garantizar que las frutas y verduras crezcan sanamente, debemos tener mucho cuidado con lo que ponemos en el suelo, especialmente si tenemos un huerto familiar, algo que está muy extendido en Estados Unidos pero que también se está afianzando en Italia.
Hay un secreto que permitirá duplicar la cantidad de frutas y verduras y su crecimiento, y todo reside en un ingrediente de nuestra nevera que utilizamos para otros fines.
Estamos hablando de levadura de cerveza. Este producto entrega al suelo microorganismos que colonizan las plantas y las fortalecen gracias a la presencia de fósforo y nitrógeno.
Para preparar un fertilizante con este ingrediente basta con triturarlo o utilizar el polvo en un vaso de agua a temperatura ambiente y añadir una cucharadita de azúcar.
Esta solución se debe utilizar para regar el huerto y al cabo de un tiempo veremos como la cosecha de frutas y verduras es abundante y podemos consumir los productos sin ningún problema.
Este es uno de los métodos que utilizan los agricultores para garantizar que los productos del suelo crezcan sin problemas y en abundancia.