Cuando exprimes limones, no cometas el error de tirar sus semillas: aprovecha su valor oculto

Semillas de limón: cómo reutilizarlas

El limón, un cítrico esencial en la cocina y el hogar, destaca por su acidez, su rica vitamina C y sus beneficios digestivos. Originario de Asia y muy extendido en el Mediterráneo, solemos usar su zumo, pulpa o cáscara… pero sus semillas y corteza muchas veces se desaprovechan. Aquí te contamos cómo sacarles el máximo provecho.

1. Cultiva tu propio árbol de limón

• Preparar las semillas: tras exprimir un limón, recoge las semillas. Lávalas con agua tibia en un colador y sécalas suavemente con papel absorbente.
• Retirar la membrana: usa unas pinzas para quitar con cuidado la fina película que las envuelve.
• Germinación: coloca las semillas sobre algodón húmedo en un recipiente pequeño, como un vaso de yogur. Guárdalo en un lugar cálido, sin corrientes de aire, y mantenlo húmedo durante 7 días. Verás que brota un pequeño germen.
• Trasplante: cuando las raíces hayan crecido, traslada la planta a una maceta con tierra mezclada con perlita para asegurar un buen drenaje. Riégala con regularidad y colócala en un lugar luminoso. Con paciencia lograrás un árbol frutal productivo.

2. Crea una fragancia natural para tu hogar

• Lava las semillas: sin pelarlas, límpialas bien para eliminar restos de pulpa. Su aroma a limón permanecerá intacto.
• Prepara un saquito: coloca las semillas dentro de una bolsita de tela (lino o algodón) y ponla en cajones, armarios o baños para dejar un aroma fresco y natural.
• Difusión en invierno: cuelga la bolsita cerca de un radiador para que el calor desprenda un delicioso perfume cítrico en toda la habitación.

¿Sabías que las cáscaras de limón también pueden secarse para preparar infusiones o convertirse en productos ecológicos para el hogar? Antes de desechar los limones que sobran, recuerda estos consejos para no desperdiciar nada. 🍋✨