La cocina es el corazón de la casa pero también la estancia donde la suciedad y los malos olores siempre acechan. En esta breve guía te explicaremos cómo tener un ambiente limpio y fragante con productos naturales, económicos y totalmente inofensivos para tu familia y nuestros amigos de cuatro patas.
El error que a menudo se comete es pensar que desodorizar la cocina significa simplemente abrir las ventanas, fregar con un detergente especialmente perfumado y quizás rociar un desodorante. ¡Nada podría estar más mal! Para tener un ambiente “a prueba de narices” debes cuidar los pequeños detalles .
Un fregadero bien limpio , por ejemplo, o un cubo de basura limpio y vaciado periódicamente son esos pequeños detalles que contribuyen a proporcionar aire fresco e higienizado a toda la estancia.
Cocina que huele a limpia: qué productos utilizar
Antes de empezar con los consejos, te enumeramos el kit básico de productos que debes tener para crear una serie de detergentes naturales , libres de alérgenos y totalmente inofensivos para el medio ambiente , las personas y los animales. Son sustancias de uso común, fácilmente disponibles en cualquier cocina, herbolario y supermercado.
1. Vinagre alcohólico
El vinagre de alcohol blanco procede de la fermentación de los azúcares contenidos en la fruta. Es un producto multiusos, desengrasa, higieniza y desodoriza cualquier superficie. A diferencia del vinagre de vino y de manzana, este producto tiene un olor menos fuerte y persistente.
Vinagre de alcohol – 1 L
A continuación enumeramos los otros productos esenciales:
- bicarbonato de sodio ;
- Cáscaras de limón y naranja;
- Viejos restos de telas y toallas;
- Aceites esenciales, especialmente aceite de té , menta y limón ;
- Líquido lavavajillas ecológico;
- Alcohol isopropílico para emergencias;
- Jabón de Marsella.
▷ Para más información:
– Detergentes ecológicos: productos totalmente naturales para la limpieza del hogar
2. El detergente multiusos
Un aliado indispensable para la higiene y el aroma de la cocina es un detergente totalmente natural que puedes obtener macerando cáscaras de limón y naranja en vinagre de alcohol.
El proceso es muy sencillo:
- Coge un tarro de cristal hermético , lo suficientemente grande, y llénalo de vinagre;
- Añade la piel de los limones y las naranjas a la que habrás quitado los restos de pulpa con un cuchillo.
- Cierra el frasco, mételo en el frigorífico y déjalo reposar dos semanas;
- En este periodo de tiempo, el vinagre ayudará a que la cáscara de los cítricos suelte limoneno , un disolvente natural excelente para desengrasar y limpiar todo tipo de superficies sin necesidad de aclarado.
- Al cabo de los 15 días sólo tendrás que filtrar el vinagre y echar el líquido resultante en un atomizador.
¿Y mientras tanto? Le ofrecemos una alternativa no ecológica pero menos costosa a varios detergentes. Llene una botella de spray de 500 ml con agua desmineralizada y agregue 100 ml de alcohol desnaturalizado . Agita y ten esta preparación a mano para limpiar y pulir cualquier superficie.
6 consejos para una cocina limpia y perfumada
1. El fregadero
¿Conoces el método Fly-Lady ? Inventado en Estados Unidos, es uno de los sistemas más seguidos en el mundo para mantener el hogar siempre limpio, ordenado y fragante. El primer paso es el fregadero de la cocina .
Todas las noches, antes de acostarte, lava todos los platos o mételos en el lavavajillas y luego limpia y abrillanta el fregadero. Para eliminar residuos e incrustaciones puedes simplemente utilizar detergente para platos o frotar la esponja sobre un bloque de jabón de Marsella o de aceite de coco . La clásica pastilla de jabón de Marsella (obviamente 100% pura) es un excelente desengrasante, capaz de dar un nuevo brillo al acero.
Secar bien con un trozo de tela viejo y pulir con un limpiador cítrico natural o uno elaborado con alcohol desnaturalizado. Alternativamente puedes espolvorear la superficie del fregadero con un poco de bicarbonato y frotar con medio limón. La acción ligeramente abrasiva del polvo combinada con el poder desengrasante y desodorizante de los cítricos permitirá obtener acero brillante y fragante .
Cuidar el fregadero también significa desinfectar y limpiar los tubos de desagüe . El problema es que los productos que hay en el mercado son muy corrosivos y se corre el riesgo de dañar gravemente las tuberías, especialmente las de plástico. También en este caso puedes crear un compuesto alternativo totalmente natural e inofensivo.
Hervir dos litros de agua. Sobre el filtro del fregadero, pon tres cucharadas grandes de bicarbonato de sodio y tres de vinagre de alcohol. Vierte el agua hirviendo lentamente, evitando respirar todo (protégete con una mascarilla si quieres). Déjalo así durante una hora y luego deja correr abundante agua fresca. Este lavado especial elimina todos los residuos de comida y suciedad y deja un agradable aroma a limpieza .
jabón de aceite de coco
▷ Para más información:
– Cómo pulir acero con productos naturales
2. Las esponjas
Por la mañana, cuando entras a la cocina, ¿te parece oler un olor rancio , casi a moho ? La esponja que utilizas para lavar los platos podría ser la culpable. Para evitar este inconveniente, lávelo cuidadosamente después de cada uso, enjuáguelo y déjelo secar en una estantería sin que se estanque el agua.
Un pequeño consejo: puedes eliminarla por completo y sustituirla por una esponja natural , exactamente la que utilizas para bañar a los niños. No sólo es totalmente biodegradable y por tanto no daña el medio ambiente, sino que tiene la ventaja de no retener restos de comida, grasas y suciedad, precisamente responsables del mal olor.
Esponja de cocina natural
3. El cubo de la basura
El contenedor de basura debe vaciarse y limpiarse periódicamente, de lo contrario el mal olor se extenderá no sólo en la cocina sino también por toda la casa. Después de retirar la bolsa sucia, rocíe el fondo y los lados con un limpiador multiusos cítrico (o uno de su elección) y limpie con periódico viejo .
Te revelamos un pequeño truco : espolvorea el fondo del contenedor con un poco de bicarbonato de sodio al que le has añadido unas gotas de aceite de árbol de té. De esta forma perfumarás el ambiente y alejarás a los insectos, especialmente a las hormigas .
▷ Para más información:
– 7 formas de eliminar las hormigas de la casa: trucos y remedios naturales
4. Tablas de cortar y superficies de madera
Los objetos pequeños de madera son muy difíciles de limpiar. Las tablas de cortar en particular tienen la capacidad de absorber la suciedad y los olores. Lavarlos con líquido lavavajillas nunca es una buena idea porque los tensioactivos son absorbidos por la madera y se corre el riesgo de que luego se liberen en la comida.
Para limpiarlos y eliminar cualquier olor desagradable recomendamos esparcir un poco de bicarbonato de sodio en la superficie y verter un poco de vinagre de alcohol. La efervescencia que desprende la mezcla limpia, desengrasa e higieniza la superficie. Déjalo actuar unos 5 minutos, enjuaga y admira el resultado.
5. Aromaterapia en la cocina
A veces sucede que cocinas alimentos que huelen demasiado fuerte y quizás desagradable. En este caso puedes explotar los principios de la aromaterapia creando una mezcla perfecta para perfumar no sólo la cocina sino toda la casa.
En una olla grande ponemos a hervir abundante agua con unas rodajas de limón, unas ramas de romero y una docena de gotas de aceite esencial de eucalipto o menta . Una vez que llegue a ebullición bajamos el fuego y mantenemos así durante al menos 30 minutos, comprobando que siempre haya agua en la cacerola. Si no te gusta el romero puedes utilizar otras hierbas aromáticas , lo importante es que sean agradables y fragantes.
aceite esencial de eucalipto
6. El piso
Un suelo limpio y limpio es el último elemento de una cocina perfumada. Después de barrerlo, lávalo con una fregona obtenida del reciclaje de toallas viejas y con agua caliente (5 litros) en la que has puesto:
- 5 gotas de líquido para lavar platos;
- 10 aceites esenciales de tu elección;
- dos o tres pulverizaciones del limpiador cítrico del que te hablamos al principio.
Y por último, lava a fondo tu placa y encimera una vez al día. No olvides limpiar la puerta del frigorífico , el interior del horno microondas y los enchufes eléctricos. Cambie los paños de cocina con regularidad y cierre siempre el contenedor con la tapa.
¡Con estos consejos tendrás una cocina hermosa y fragante todos los días con el mínimo esfuerzo y el mínimo gasto !