i eres un gourmet no puedes dejar de amar los gofres, unos postres preparados con una sabrosa masa a base de leche, harina, azúcar y levadura que se adereza de mil maneras diferentes. Para preparar estas delicias necesitarás utilizar el plato adecuado. Sin embargo, después de su uso es necesario retirar la masa, las migas y el aceite para evitar la formación de bacterias. En este artículo veremos cómo limpiar la gofrera para llegar hasta los rincones más escondidos.
Se debe realizar una limpieza a fondo de la gofrera al menos una vez al mes. El equipo que necesitarás es: un cepillo de cerdas suaves, una toalla de papel, un paño sin pelusa, palillos de dientes, jabón para platos , bicarbonato de sodio o agua oxigenada y aceite vegetal.
La forma rápida y sencilla de limpiar tu gofrera
Antes de empezar, desenchufe la gofrera y déjela enfriar. Utilice una servilleta o un cepillo para eliminar las migas y los restos de masa. En caso de incrustaciones rebeldes , vierte unas gotas de aceite en una servilleta y frota suavemente para ablandarlas. Si tu plancha tiene placas removibles , lávalas a mano con agua caliente y jabón o colócalas en el lavavajillas. Sin embargo, si los platos no son removibles, mezcle dos tazas de agua caliente con un poco de líquido lavavajillas, frote con un paño y enjuague con un paño húmedo.
Si la superficie de la plancha tiene una capa pegajosa , puedes quitarla preparando una pasta con 1/4 taza de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de agua oxigenada, aplícala en las zonas a tratar, deja actuar por una hora y enjuagar.
De esta forma tendrás una gofrera como nueva. Para la limpieza diaria, evite el uso de aerosoles para cocinar que puedan dejar residuos pegajosos. Además, para no dañar la placa, cuando los gofres estén listos evita retirarlos con objetos metálicos. Por último, recuerda no sumergir nunca la plancha en agua para evitar dañar las partes eléctricas.