Pequeñas esferas de dulzura explotan deliciosamente cuando te llevas un puñado a la boca. Los arándanos son sin duda una delicia, ya sean crudos o cocidos en una tarta humeante, son irresistibles . ¡Reto a cualquiera a que rechace un arándano pequeño!
¡Y lo mejor es que estas uvas de aspecto alegre también nos hacen bien a nosotros! ¡Definitivamente querrás seguir nuestra guía sobre cómo cultivar un suministro ilimitado de arándanos en casa!
Beneficios de los Arándanos para nuestra salud
Como se mencionó, aquí hay una lista de increíbles beneficios para la salud que poseen estas sencillas bayas:
1. Son bajas en calorías
¡Pocas calorías y mucha nutrición! Por una sola taza de arándanos, obtendrás 3,6 gramos de fibra. Así como el 24% de tu cantidad diaria de Vitamina C y el 36% de Vitamina K (1) .
2. Rico en antioxidantes
¡Muchos antioxidantes! ¡Estos antioxidantes ayudan a prevenir el daño celular e incluso se ha demostrado que contrarrestan los signos del envejecimiento (2) ! Así es, puedes mantenerte joven y comer comida deliciosa por el resto de tu vida.
Estos antioxidantes previenen el daño a su ADN (causa del envejecimiento), que también puede causar cáncer (3) . ¡ Este estudio probó la idea de que al consumir jugo de arándano todos los días, se pueden reducir los efectos del daño al ADN en un 20%!
3. Contrarrestan el colesterol en sangre y reducen la presión arterial.
Este estudio muestra una presión arterial entre un 4% y un 6% más baja después de que los pacientes consumieran 50 gramos de arándanos cada día durante un período de 8 semanas. Suena genial, ¿verdad?
4. Genial para el cerebro
¡Mejora la función cerebral y la memoria, gracias a la gran cantidad de antioxidantes!
Cómo cultivar arándanos sin límites
Si quieres descubrir los secretos detrás del cultivo de tu propio arbusto de arándanos… ¡sigue leyendo para descubrirlo!
1. Encuentra el punto óptimo
Al igual que otras plantas, los arbustos de arándanos disfrutan mucho de la luz del sol y de una buena tierra. La luz del sol permitirá que tu arbusto realice la fotosíntesis , ¡que desempeña un papel esencial en el crecimiento de una planta! Un suelo adecuado también fomentará la fotosíntesis y el crecimiento.
Si tienes una casa con jardín , ¡los canteros elevados son una gran idea! Esto permitirá que el agua fluya a través del suelo, permitiendo la cantidad perfecta de humedad para que crezca el arbusto.
Si vives en un apartamento , ¡no te preocupes! Todavía puede cultivar arándanos; solo necesitas comprar un recipiente para la tierra.
2. Dales espacio
Un arbusto requerirá hasta 180 cm de espacio , ¡así que no lo coloques en un rincón estrecho! Déjalo crecer y expandirse naturalmente. Si pretendes cultivar más de una, entonces será buena idea dejar unos 75-90 cm de espacio entre cada una.
3. El proceso de implantación
El momento de plantar su arbusto de arándanos varía según el lugar del mundo en el que viva. En la mayoría de los países, la primavera es el momento ideal para plantar el arbusto, de modo que esté listo para la cosecha en julio o agosto.
Si para empezar vas a utilizar una pequeña planta de arándano, será una buena idea sacarla de su envoltorio.
Doble ligeramente las raíces con las manos y luego colóquelas en la tierra previamente preparada. Luego puedes agregar más y más tierra alrededor de las raíces hasta que la planta se sostenga por sí sola.
Asegúrate de aplanar la capa superior de tierra y luego proporciona a tu planta una buena cantidad de agua. ¡Mantenla siempre hidratada!
4. Acolchado
La mejor forma de mantillo para los arbustos de arándanos es el aserrín , pero la corteza de pino, la corteza y la hierba triturada también funcionarán. Aplicar de 5 a 10 cm al suelo.
5. Poda
Una vez que tu arbusto empiece a crecer, será buena idea empezar a podarlo .
Las investigaciones han demostrado que la poda permite que “las ramas más fuertes crezcan con más vigor, dondequiera que se encuentren en la planta “. Esto permite el máximo crecimiento del fruto.
¡Simplemente use un par de tijeras pequeñas o tijeras fuertes y corte algunas ramas para estimular un mayor crecimiento de los arándanos! Guarda las ramas muertas y retíralas de la base del arbusto.
6. Fertilización
Esta es la etapa más importante en el crecimiento de su arbusto de arándanos. ¡Siempre debes utilizar fertilizantes orgánicos , ya que los químicos que se encuentran en los no orgánicos pueden dañar tu planta! No son tóxicos, son más adecuados para el medio ambiente y garantizan que tu planta permanecerá fertilizada durante mucho tiempo.
Intente usar harina de sangre o semillas de algodón para mejorar el crecimiento de su planta, de forma natural.
Ahora, siéntate, relájate y observa cómo crece tu cesta de arándanos día tras día y, antes de que te des cuenta, te habrás convertido en un cultivador autónomo.