Cómo conservar los quesos correctamente para que duren más.
¿Has notado que se ha formado un desagradable moho en los quesos que tienes guardados en el frigorífico?
Esto significa que no los has almacenado de la forma correcta, pero no te preocupes porque existen formas correctas de conservar tus quesos y que te permitirán que duren aún más en tu frigorífico.
1. Bolsa de algodón:
Quizás el método más antiguo que te permite mantener intactos tanto el sabor como la consistencia del queso es colocarlo en una bolsa de algodón. La bolsa que contiene el queso se debe cerrar herméticamente con una cinta y guardar en el frigorífico.
Con este método tus quesos podrán conservarse perfectamente durante 2 o 3 semanas porque el tejido garantiza un nivel de ventilación constante, fundamental para evitar moho o deterioro.
2. Envases de alimentos:
Los quesos se pueden conservar en recipientes especiales para alimentos, de vidrio o plástico resistente, obviamente bien cerrados.
El recipiente puede almacenar sus quesos hasta por 4 semanas y debe colocarse en el estante menos frío del refrigerador.
3. Papel de queso:
