Compraste una bolsa de espinacas pensando en preparar ensaladas durante varios días, pero al abrir el frigorífico descubres que las hojas ya no están tan firmes como el […]
Consejos
¿Las berenjenas absorben demasiado aceite al cocinarlas? El corte y el método de cocción pueden cambiar completamente el resultado
Las berenjenas pueden pasar de doradas y tiernas a quedar completamente empapadas de aceite en cuestión de minutos. Su pulpa tiene una estructura porosa que puede absorber bastante […]
Consejos
¿Te sobra arroz cocido? Enfriarlo y guardarlo correctamente importa más que encontrar una receta para reutilizarlo
El arroz que sobra puede convertirse al día siguiente en arroz salteado, una ensalada, un acompañamiento o un relleno. Pero antes de pensar en recetas, existe una cuestión […]
Consejos
¿Compraste un melón y no sabes cuándo abrirlo? Las señales que sí pueden ayudarte a reconocer si está listo
Comprar un melón entero tiene una pequeña dificultad: no podemos ver la pulpa antes de abrirlo. A veces esperamos varios días pensando que necesita madurar y, cuando finalmente […]
Consejos
¿El fregadero tarda en vaciarse pero todavía no está completamente atascado? Actúa antes de recurrir a productos agresivos
El agua todavía desaparece, pero ya no lo hace como antes. Después de lavar los platos queda durante unos segundos alrededor del desagüe, aparecen pequeños borbotones o necesitas […]
Consejos
¿La campana extractora sigue dejando pasar vapor incluso encendida al máximo? Comprueba si la estás utilizando en el momento adecuado
Pones una olla grande a hervir, la cocina empieza a llenarse de vapor y entonces enciendes la campana extractora a máxima potencia. Aun así, parte del vapor escapa […]
Consejos
¿El cajón inferior del horno se calienta muchísimo? Antes de guardar cosas dentro, averigua para qué fue diseñado realmente
Muchas cocinas tienen un cajón justo debajo del horno y, por su forma, parece un lugar perfecto para guardar bandejas, moldes o utensilios. El problema es que no […]
Consejos
¿La llama del fogón se apaga cuando bajas la potencia? La suciedad no es la única causa que deberías comprobar
Enciendes un fogón de gas y a máxima potencia parece funcionar con normalidad. Sin embargo, al girar el mando para cocinar a fuego lento, la llama se vuelve […]
Consejos
¿El frigorífico queda entreabierto sin que te des cuenta? Una botella mal colocada puede impedir que la puerta selle correctamente
Cierras el frigorífico, escuchas el golpe suave de la puerta y das por hecho que ha quedado perfectamente cerrado. Sin embargo, una botella demasiado alta, un recipiente sobresaliendo […]
Consejos
¿Tus zapatos mojados han dejado marcas sobre un suelo de madera? No intentes secarlas aplicando calor directo
Llegas a casa después de un día de lluvia, dejas los zapatos junto a la entrada y, al retirarlos, descubres una marca húmeda sobre el suelo de madera. […]