¡No metas las castañas en el horno! ¡Con este truco podrás pelarlas en 3 segundos!
Las castañas son un alimento delicioso que aporta al organismo vitaminas y minerales esenciales.
Sin embargo, las castañas son difíciles de comer, sobre todo por su cáscara. Pelarlas no es tarea fácil, pero gracias a este método infalible, podrás hacerlo en 3 segundos.
Castañas: ¡este truco te permite pelarlas en segundos!
Fruta típica del otoño, las castañas son conocidas por su abundancia en potasio, hidratos de carbono, vitamina C, fibra, calcio y almidón.
Las castañas no contienen grasa ni colesterol. Pueden aportar energía sin afectar al peso.
Por ello, este fruto otoñal puede comerse como tentempié o añadirse a diversas recetas en forma de harina.
Sin embargo, cuando se trata de castañas, la piel de este fruto plantea un problema, ya que es difícil de pelar. Afortunadamente, puede utilizar este truco infalible para simplificar la tarea y hacerla más rápida.
Castañas: así se pelan rápida y eficazmente
Empieza pelando las castañas con un cuchillo pequeño. Haz un pequeño corte horizontal en la parte curva de la cáscara.
A continuación, hierve las castañas en una cazuela grande con agua durante no más de 3 minutos.
Cuando la piel cambie de color, las castañas habrán absorbido suficiente agua. A continuación, escurrirlas y secarlas con un paño limpio.
A continuación, coger una sartén antiadherente y ponerla a fuego fuerte. Coloca las castañas en la sartén con el lado cortado hacia arriba. A continuación, cocine las castañas de manera uniforme.
Cerrar la sartén con una tapa y comprobar regularmente. Cuando la piel empiece a levantarse, las castañas están listas y hay que apagar el fuego.
A continuación, ponte guantes de goma y pela las castañas cuando aún estén calientes.
Este método hace que pelar castañas sea rápido y fácil. Puedes hacerlo en cuestión de segundos, ahorrándote mucho tiempo.