El truco para germinar semillas de limón y conseguir una pequeña planta en casa La próxima vez que exprimas un limón, quizá quieras pensarlo dos veces antes de […]
Cómo quitar fácilmente el papel de horno que se queda pegado a un bizcocho
Sacas el bizcocho del horno, esperas unos minutos y, cuando intentas retirar el papel, descubres que se ha quedado completamente adherido a la base. Si tiras con fuerza, […]
El truco para quitar fácilmente restos de masa seca de los utensilios de cocina
Después de preparar pan, pizza, bizcochos o cualquier receta con harina, es fácil terminar con boles, cucharas, espátulas y amasadores cubiertos de restos de masa. Si no los […]
El truco de toda la vida para aprovechar el pan del día anterior sin tirarlo
Una barra que ayer estaba crujiente puede amanecer hoy dura y poco apetecible. Sin embargo, que el pan esté seco no significa que esté estropeado. Si no presenta […]
Por qué nuestras abuelas nunca guardaban todas las frutas juntas en el mismo recipiente
Un frutero lleno de manzanas, plátanos, peras, melocotones y otras frutas puede quedar precioso sobre la mesa. El problema aparece unos días después: algunas piezas maduran demasiado rápido, […]
El truco de toda la vida para aprovechar un limón que ya está demasiado duro
Todos hemos encontrado alguna vez un limón olvidado en el frutero o en el frigorífico que ha pasado de estar firme y jugoso a convertirse en una fruta […]
La sencilla costumbre de las abuelas para evitar desperdiciar las hierbas aromáticas que empiezan a marchitarse
Un manojo de perejil, cilantro, albahaca o hierbabuena puede pasar de fresco y aromático a blando y marchito en pocos días. Entonces aparece la duda: utilizarlo inmediatamente o […]
Por qué poner una servilleta de papel con ciertas verduras puede ayudar a conservarlas mejor
Abres el cajón del frigorífico y encuentras una bolsa de espinacas que hace pocos días estaba perfecta, pero ahora tiene hojas blandas, zonas oscuras y gotas de agua […]
La forma más práctica de limpiar un mortero después de triturar ajo, especias o hierbas
Un mortero es una herramienta sencilla, pero después de triturar ajo, pimienta, comino, hierbas aromáticas o preparar una pasta con aceite puede convertirse en una pequeña pesadilla. Los […]
Por qué no deberías guardar una tabla de cortar todavía húmeda dentro del armario
Terminas de lavar la tabla de cortar, le das una pasada rápida con un paño y la guardas inmediatamente dentro del armario. Parece un gesto completamente normal, pero […]