Todo lo que debes saber sobre el cuidado de las plantas aromáticas

Tener plantas aromáticas en casa es una gran ventaja, ya que se convierten en grandes aliadas, especialmente en la cocina. Además, puedes aprovechar sus propiedades medicinales y sus beneficios para el cuidado personal.

Por ejemplo, el romero puede usarse para preparar una pasta aromática o un infusión para aprovechar sus beneficios. También es útil para fabricar un champú casero que favorece el cuidado del cabello.

Estas son solo algunas de las aplicaciones, pero en realidad las plantas aromáticas además de aportar un agradable aroma en el hogar, pueden ayudar a ahuyentar insectos.

Si estás pensando en tener plantas aromáticas en casa, presta atención a estos 10 consejos clave para su cuidado óptimo.

10 consejos para el cuidado de plantas aromáticas

1. Semillas: Si eres principiante y quieres comenzar con semillas, es una buena opción. Puedes conseguirlas en paquetes o en tiendas especializadas. También puedes optar por plantas ya cultivadas en viveros o invernaderos, que suelen ser más fáciles de cuidar.

2. Elección de plantas: Es recomendable empezar con plantas fáciles de cuidar, como el albahaca. Además de ser sencilla, tiene un aroma y sabor deliciosos, ideal para aprender a cultivarlas.

3. Riego: Ten en cuenta que las necesidades de agua varían si cultivas en interior o exterior. En exteriores, por ejemplo, puede que requieran menos riego.

4. Poda: Cuando notes que tu planta crece, es importante podarla ocasionalmente. Así estimularás su brotación. Elimina hojas secas para dar espacio a nuevos tallos.

5. Hojas inferiores: Las hojas situadas en la parte baja hacen a las plantas más fuertes y saludables. Para uso culinario o medicinal, elige las hojas tiernas y superiores.

6. Sustrato: La calidad del sustrato y el abono son fundamentales para un buen desarrollo. Puedes preparar tu propio abono orgánico en casa con restos vegetales. Aquí te contamos cómo hacerlo.

7. Flores: En algunas plantas aromáticas como el albahaca o la lavanda, tanto las flores como las hojas se utilizan. Deja que se desarrollen bien antes de cortar.

8. Combinación en macetas: Un beneficio de las plantas aromáticas es que puedes cultivar varias especies en una misma maceta o cerca unas de otras en el suelo, siempre que tengan tamaño y condiciones similares.

9. Investigación y cuidados específicos: Cada planta tiene requerimientos distintos. Por ejemplo, el romero no necesita los mismos cuidados que la menta. Por eso, infórmate siempre sobre las necesidades particulares de cada especie.

10. Control del crecimiento: Este aspecto es crucial, ya que algunas plantas aromáticas pueden crecer bastante. Si no quieres que invadan todo el espacio, delimita su área y poda según sea necesario.