Ajo, cebolla y perejil: un condimento natural para tus platos

Ingredientes

• 2 kg de cebollas
• 6 cabezas de ajo
• 1 taza de aceite
• 1 cucharadita de sal
• Medio paquete de perejil

Preparación

Pica todos los ingredientes y mézclalos bien. Puedes conservar la mezcla en frascos herméticos durante mucho tiempo, ya que la preparación puede tomar bastante tiempo para madurar.

Para mantenerla fresca, siempre refrigera el condimento.